Ciabattabrød grov
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, DURUM HVEDEMEL, økologisk GRAHAMSMEL (HVEDE), græskarkerner, gær, salt tilsat jod, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), skåret RUGKERNER, hørfrø, solsikkekerner, HVEDEGLUTEN, emulgator: E472e, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1021 kJ
Energi (kcal)241 kcal
Fedt2,7 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrater43 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,0 g
Kostfibre3,4 g
Protein9,2 g
Salt1,5 g
Vandindhold40 g