Vand, HVEDEMEL, økologisk FULDKORNSDURUMHVEDEMEL, Poppet Durumkerner lys 12,5 kg (poppede DURUMHVEDEKERNER), valsede RUGKERNER, FULDKORNSHVEDEMEL, salt tilsat jod, fermenteret HVEDEMEL (HVEDEKIMMEL, gær, salt), maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), HAVREFLAGER, tørret inaktiv gær (BYG), gær, RUGMALTPULVER, glukose, tørret RUGSURDEJ (FULDKORNSRUGMEL, mælkesyre, gær, starterkultur), HVEDEGLUTEN, emulgator: E472e, rapsolie, ristet HVEDEMALTMEL, enzymer (amylase), melbehandlingsmiddel: E300, HVEDEMALTMEL